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¿Qué es una proteína? ¿Cuántos tipos de lípidos hay? ¿Son todos los hidratos de carbono iguales? La nutrición juega un papel clave en nuestro día a día ya que de ella depende nuestro bienestar. Además, desde la óptica de la industria alimentaria, debemos tenerla en cuenta en la formulación de los distintos productos. Este curso […]
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Es fácil identificar como un factor común a cualquier empresa de éxito la enorme capacidad que tiene de crear valor. Starbucks es la empresa líder en la industria de las cafeterías con más de 30.000 establecimientos en todo el mundo pero comenzó su actividad en la ciudad de Seattle, en el noroeste e Estados Unidos […]
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