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Gastroemprendedores Talks con Grosso Napoletano

7 noviembre — 19:00 - 20:00

Gratuito
Gastroemprendedores Talks con Grosso Napoletano

Ven al Gastroemprendedores Talks con Grosso Napoletano, el restaurante italiano que triunfa en media España y que llega a Madrid Food Innovation Hub.

Grosso Napoletano lleva cinco años horneando el éxito de un concepto de negocio que nació para revolucionar y democratizar el consumo de la pizza original napolitana, desindustrializándola y recuperando la figura de los tradicionales pizzaioli.

Un lustro después, su director general, Bruno González, se sienta a la mesa para saborear los hitos de esta firma.

Una firma que ha vendido la friolera de más de seis millones de pizzas en su todavía corta historia, y ya suma 25 locales operativos en España. Cifras que, si sus previsiones no fallan, aumentarán este año.

Nuestro prota­gonista calcula que a finales de 2022 conta­rán con 30 restaurantes activos en el mercado nacional y con 50 al cierre de 2023. Para en­tonces estiman que ya habrán abierto la que será su primera pizzería en Portugal y en el extranjero.

Ángel Niño, concejal delegado de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, volverá a ejercer de anfitrión y conducirá esta charla.

¡No te pierdas este Gastroemprendedores Talks con Grosso Napoletano!

Detalles

Fecha:
7 noviembre
Hora:
19:00 - 20:00
Precio:
Gratuito
Categorías del evento:
,
Etiquetas del evento:
, ,

organizador

Madrid Food Innovation Hub
Teléfono:
609 449 337
Correo electrónico:
madridfoodinnovationhub@madridemprende.es
Ver la web de organizador

local

Madrid Food Innovation Hub
Paseo de Alberto Palacios 13
Madrid, 28021 España
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609 449 337
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