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Nutrition et information nutritionnelle dans l'industrie agroalimentaire

12 Juin — 16h00 - 18:00

Gratuit
Nutrición e información nutricional en la industria alimentaria

El objetivo de este curso es adquirir unos conocimientos elementales sobre nutrición y dietética, desarrollar conocimientos sobre la composición de los alimentos y sus aportaciones nutricionales y, también, conocer la información nutricional obligatoria en el etiquetado de los alimentos.

Contenu

  • Distinción entre alimentación y nutrición
  • Composición de los alimentos
  • Principios básicos sobre nutrición y salud
  • ONEHEALTH
  • Información nutricional en el etiquetado de alimentos

Conférencier

Cette formation sera dispensée par Eva Mª Martín, fundadora y directora de Qalimentaria, una ingeniería y consultoría especializada en calidad y seguridad alimentaria.

Eva es ingeniera agrónoma y licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, con máster en Dietética y Seguridad Alimentaria para Colectividades, y con una larga y contrastada experiencia profesional en empresas y organismos públicos de investigación agraria y alimentaria.

¿A quién va dirigida?

Esta actividad va dirigida a responsables de calidad y producción, técnicos y profesionales de la industria alimentaria y empresas relacionadas.

 

¡Apúntate ya y descubre la nutrición e información nutricional en la industria alimentaria!

Détails

Date:
12 Juin
Heure :
16:00 - 18:00
Prix :
Gratuit
Catégories d’évènement:
,
Balises évènement :
, , ,

Organisateur

Centre d'innovation alimentaire de Madrid
Téléphone
609 449 337
E-mail
madridfoodinnovationhub@madridemprende.es
Voir Organisateur site web

Lieu

Centre d'innovation alimentaire de Madrid
Promenade d'Alberto Palacios 13
Madrid, 28021 Espagne
+ Carte Google
Téléphone
609 449 337
Voir Lieu site web
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